★ブレンド・美味しさの理由～コーヒーマイスター沖
十数種類のブレンドの中に「ショップブレンド」が３種類あります。
これらは、キャラバンサライが８号線沿い喫茶店から、豆売り専門店をＯＰＥＮする際に作られたブレンド。
それが、『ショップマイルド・ショップオール・ショップモーニング』です。
どのブレンドも...癖がなく飲みやすく飽きのこない味...をコンセプトに作られています。
●ショップマイルド → アメリカンタイプで飲みやすく、香りのよい豆「ドンマニエル」をベースに
柔らかい「ペルー有機珈琲」をブレンドしています。
［名前の由来］
以前は"アメリカン"という名前で販売されていた「ショップマイルド」。今も変わらず"アメリカン"ですが、アメリカンでまろやか～ということから「ショップマイルド」に改名されました。
●ショップモーニング →「ブラジル」をベースに、香りの良い豆「ドンマニュエル」とコクを出す「アンデスマラヴィーヤ」でバランスを整えたブレンド
［名前の由来］
その名の通り、朝にお勧めするコーヒー。癖が無く、程よいコクとさっぱりとした味わいのこのブレンドは、１日の始まりにピッタリの爽やかなコーヒーです！
●ショップオール →ブラジル産「ボアコリーナ」をベースに「アンデスマラヴィーヤ」のコクと、モカの「イリガチェフ」で香りとアクセントを付けたブレンド
［名前の由来］
こちらもその名の通り、バランスのとれたオールマイティなブレンド！４種類の豆をブレンドする事により、奥行きのある味を創り出しています。朝、昼、晩、オールマイティに活躍してくれます。
私事ですが...
キャラバンサライで勤める前からキャラバンサライの豆を飲んでいましたが、何故かショップシリーズは購入した事がありませんでした。
無知な私は、安い豆は安い味...と勘違いをしていたのです！！
●ショップモーニング ３６０円（100ｇ）
●ショップオール ３８０円（100ｇ）
●ショップマイルド ４２０円（100ｇ）
しかし、コーヒーは値段ではなく好みの味なのだという事を最近つくづく感じています。
ショップシリーズは二年前に20円ずつ値段は上がったもののほとんど値段の変わらないサービスブレンドかもしれません。
まだお試し頂いてない方は是非一度ショップシリーズをお試しください！きっとはまりますよ！！
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