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パナマ・ガリード農園（200g）

スペシャルティコーヒー豆パナマ　見出し

バルー火山の東側にある谷底から1000m以上の斜面で栽培されています。
湿度が高く、日陰が多い為ゆっくりとしたペースで成長し、より風味豊かになります。
フルーティな酸味、そして一口飲むごとに余韻の残る明るさが特徴です。

【産地】　ボケテ地区　
【標高】　1,350m 以上
【生産者】　ガリード家
【乾燥】天日干しと機械乾燥併用
【精製方法】ウォッシュ

パナマ・バホモノ農園の味の目安

“荒さの目安"

コーヒー豆010

パナマ・ガリード農園（200g）

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パナマ・ガリード農園/500g（250g×2袋）
価格：		定価3,750円⇒10％割引3, 375円
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パナマ・ガリード農園/1kg（250g×4袋）
価格：		定価7,500円⇒10％割引6,750円
豆の形状：
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スペシャルティコーヒー豆、パナな

農園はバルー火山の東側の渓谷にあるボケテ地区に位置し、火山の東側にある谷底から約1000m〜1650m以上の斜面で栽培されています。

スペシャルティコーヒー豆、パナマ

スペシャルティコーヒー豆、パナマ

ボケテの町は、1800年代後半から1900年代前半にかけて、世界各国からの移民によって開拓されました。ある者は運河建設（フランスとアメリカ）の技術者であり、またある者は海運や海上貿易の経験者です。この一団がボケテにもたらしたのは、現在でもボケテの人々の間に見られる、生産工程や生産量をいかに改善するかという好奇心であり、これが今日のパナマに広まる独創的なコーヒー文化につながっています。多くのスペシャルティコーヒーを産出するパナマの代表的な農園はガリード家が経営しています。

スペシャルティコーヒー豆、パナマ

スペシャルティコーヒー豆、パナマ

スペシャルティコーヒー豆、パナマ

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パナマ・ガリード農園（200g）

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