カートをみる 会員ページ ご利用案内 お問い合せ お客様の声 サイトマップ
RSS
 
トップページ > 水出しコーヒー



水出しコーヒー(ダッチコーヒー)をご自宅でも気軽にお楽しみください。


水出しコーヒーは19世紀にオランダ領地で考案され、ダッチコーヒーとも言われています。
水出しコーヒーの魅力と言えば通常のドリップコーヒーでは決して味わえない美味しさ。その秘密は「低温長時間抽出」にあります。
これはお湯では無く水を時間をかけて浸透させる事によりコーヒーの旨味エキスのみを抽出する方法で、お湯で入れた時の様に高温で溶け出すコーヒーの酸味成分、渋みやエグミが出にくく、コーヒーの甘みや柔らかい苦味が引き出せます。
しかし、専用器具が無い事、抽出に手間も時間もかかる事などから実際に味わう機会は少ないのが現状です。

そこで、金澤屋珈琲店ではこの“水出しコーヒー”をご自宅でも気軽に味わって頂きたいと言う思いで有機水出し珈琲(専用箱入)、水出し珈琲バッグ「極み」をご用意いたしました。
そのままロックで飲めば今までに無い素晴らしいアイスコーヒーが味わえますし、温めてホットで飲んだりミルクを入れて飲んだりと様々な楽しみ方が出来ます。水出しコーヒーが持つ豊かなコクと香りをぜひご自宅でもお楽しみ下さい。





商品一覧

並び順:

説明付き / 写真のみ

1件〜2件 (全2件)

1件〜2件 (全2件)

ページトップへ