煎りたてコーヒー豆と贈り物に最適なコーヒーギフトは
金沢の老舗コーヒー専門店金澤屋コーヒー店で。
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> 金澤ロワイヤル・ブランデーケーキ
加賀の紅茶・自家焙煎コーヒー・自家焙煎カカオの3種類の味をご用意しています。
また、それぞれホールサイズとお一人様カットサイズとがございます(どちらも箱入)。
ご家庭での団らんに・・・贈りものに・・・、ぜひおすすめ致します。
金沢は古くから茶の湯の文化が発達し、おもてなしの精神を大切にしています。その金沢で40年近くみなさまの暮らしに寄り添い、美味しいコーヒーとスィーツを作り続けてきました。
私たちはその茶の湯文化を現代に取り入れた、コーヒーとそれに合うお菓子との融合を「金澤スタイル」として提唱しています。その思いから「金澤ロワイヤル」が誕生しました。
納得のいくものを作り上げる道のりは試行錯誤の連続でした。風味の強いブランデーと調和のとれる生地を焼くため、厳選した蜂蜜を使い、自然な甘みを引き出すことに成功しました。
生地にブランデーを浸透させるだけでは一般のものとは大差がないと考え、コーヒー専門店ならではの手法を使いオリジナルのリキュールをそれぞれ一昼夜かけて抽出しています。丁寧に抽出されたリキュールをたっぷり浸み込ませ、2週間熟成させてようやく完成。私たちのこだわりが詰まったオリジナルブランデーケーキです。
素材そのものにもこだわり、世界中から探し求めた高品質のものをたっぷりと使用しています。
選び抜いた良質なコーヒー豆を自家焙煎した珈琲味。日本では珍しく、カカオ豆を仕入れから焙煎、精錬までを行い理想の味を追求したカカオ味。地元石川県加賀で採れる希少価値の高い<加賀の紅茶>をふんだんに使った紅茶味と、素材の個性を最大限に生かしたラインナップです。
ブランデーケーキはホールサイズと
おひとり様用カットサイズとをご用意しています。
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1件~10件 (全10件)
自家焙煎コーヒーのブランデーケーキ(ホールタイプ)
1,300円(税込)
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自家焙煎コーヒーのブランデーケーキ(小箱タイプ)
280円(税込)
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自家焙煎カカオのブランデーケーキ(ホールタイプ)
1,300円(税込)
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個
自家焙煎カカオのブランデーケーキ(小箱タイプ)
280円(税込)
購入数
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個
加賀の紅茶ブランデーケーキ(ホールタイプ)
1,300円(税込)
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個
加賀の紅茶ブランデーケーキ(小箱タイプ)
280円(税込)
購入数
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個
金澤ロワイヤルブランデーケーキ2個入ギフト
2,860円(税込)
金澤ロワイヤルブランデーケーキ3個入ギフト
4,220円(税込)
金澤ロワイヤルブランデーケーキ2種&ひゃくまん穀フェナンシェギフト
4,400円(税込)
金沢ひゃくまん穀フィナンシェ
1,350円(税込)
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