商品説明
カカオのブランデーケーキには、コーヒー専門店の焙煎技術を活かしカカオ豆の焙煎からチョコレート作りまで、すべての過程を自社ケーキ工場で行っています。
そのフレッシュなカカオの風味が詰まったケーキ生地にはカカオニブを細かく砕き練り込み、仕上げにカカオブランデー液を贅沢に染み込ませ、２週間ほど熟成させてようやく完成します。
金澤ロワイヤルブランデーケーキは、 ３種類それぞれのテイストに合わせた独自のブランデー液を焼き上げたケーキにたっぷりと染み込ませています。その染み込ませた生地をアルミのシートで包装し、じっくりと２週間熟成させるのです。
豊かなブランデーの風味と素材の旨さが融合して、ちょっと他にはない極上のブランデーケーキが生まれました。
こちらの商品はホールタイプもご用意いたしております。
自家製スイーツ類は賞味期限が45日以上のものをお届けしています。
※この商品はブランデーをたっぷりと使用しておりますので、
お子様や食後のお車の運転にはご注意ください。
カスタマーレビュー
| 文太郎様 | 投稿日：2016年09月06日 |
おすすめ度：
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真夏でも安心な手土産に、いろいろな味を少しづつというのもいいですね。もちろん自分へのご褒美でも！
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