商品説明
金澤屋珈琲店のかなざわ物語ブレンドはコーヒー本来の美味しさを追求し技術と感性を駆使して作り上げたハウスブレンドです。
豊かな味わいとコクと香りを持った、自信を持っておすすめする完成された味をぜひお楽しみ下さい。
熟練の技術で毎日自家焙煎
それぞれの生豆の個性に合わせた焙煎により生まれる風味。その完成度の高いシングルオリジンをブレンドのコンセプトに合わせて独自配合します。
新鮮な煎りたてのみをお届け
なんといっても新鮮な煎りたて。コーヒー豆の鮮度は、日が経つにつれて劣化（酸化）してゆきます。当店では焙煎後7日以内の豆のみ販売。
また、雑味や異質な香味のない品質の高いコーヒーをお届けするためのハンドピックも欠かせません。
かなざわの趣を味で再現
古都金澤の風情に合うようにブレンドしました。洋菓子にはもちろん、和菓子にも合うブレンドです。県外の方へ・・・・、またおもてなしやプレゼントとしてもおすすめします。
ブレンドしている豆の国は、コロンビア・インドネシア・エチオピアになります。
お得なまとめ買い
容量 500g（250g×2袋）
定価3,700円 10％割引3,330円
1kg（250g×4袋）
定価7,400円 10％割引6,660円
私の家ではペーパードリップ式ですが、挽きはじめた時から部屋中になんとも言えない香りが漂って、それに吸い込まれていきそうになります。＜早く飲みたい気持ち＞になります。主人は百万石がすきなんですが！！
かなざわ物語は味もコクも全部が好みなんです。大好きです。朝に飲むのが一番リラックス出来ます。昼食の後と夕食の後、１日最低３回飲んでいます。食事が済んだら飲まずには１日が終わらないです。
ＫＴ様
豆をミルで挽き、サイフォンで淹れています。その日の体調に合わせて薄くしたりします。また、水も山へ汲みに行っています。
知人の家で飲ませて頂いた時の感動が今でも残っていて、それ以来飲み続けています。香りが良く爽やかで、私の体に合っているコーヒー。それと名前が気に入っています。
ＭＵ様
このコーヒーが好きな理由は、一番には飲みやすいことです。コーヒーは大好きですが、「通」というわけではないので、飲みやすさと、香りもそそられるひとつの理由です。
購入する時も、一通り見て何故か【かなざわ物語】の文字が目に付いてしまいます。地元ならではのネーミングも面白いです。
ＴＭ様
普通より少し多めに豆を使い、よりコクのあるコーヒーを楽しんでいる。飲み方はブラックで。そのほうが豆の違いが分かるので、楽しく飲める。 絶妙にブレンドされたこのコーヒーは、伝統が根付く金沢の地にピッタリ。パックを開封した時に広がるコクのある香りは、スーパーで売られている市販品とは比べられません。
よく徹夜の仕事の合間に飲んでいるのですが、これで疲れや眠気なんか吹っ飛んでしまいます。
ＭＡＴＣＨ様
香り高くすっきりした味で、軽い苦味があります。私は酸味が苦手なのでこの「かなざわ物語」が一番口に合うのです。
コーヒーを飲むことで口をさっぱりさせたいので、シンプルにコーヒーメーカーで淹れブラックで飲み、ほんのりとした苦味を楽しみます。また、たまにはミルク著これとを少しずつ食べながら飲むのが好きです。
ＹＴ様
●賞味期限について●
コーヒー豆・粉／焙煎日より60日（商品パッケージに記載）
カスタマーレビュー
| ちゃっぴー様 | 投稿日：2022年02月08日 |
おすすめ度：
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以前、妻と旅行でお店に伺いかなざわ物語を頂き、美味しかったので粉を購入し帰りました。買った粉が無くなったので再度通販で購入。
以前と同じく、とても良い香りと味を楽しんでいます。コロナが落ち着いたらまたお店に伺いたいです。 |
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| Kz-Shin様 | 投稿日：2017年12月08日 |
おすすめ度：
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この度、初めて選んで注文してみました。
私は苦味とコクが強いコーヒーが好みなのですが、「かなざわ物語」は、バランスが良くて美味しく飲めました。妻と二人分淹れて飲む際にも、妻と味の好みが違うことから、私の好みの味にするとイマイチだったようですが、差し湯をすることにより美味しいとの評価を得ました。リピートしようと思います。 |
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| ねむ様 | 投稿日：2017年07月08日 |
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おすすめ度：
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焙煎仕立ての新鮮な豆をお送りいただき、早速頂きました。コクと酸味が程よくておいしく頂きました。アイスコーヒーにもしてみましたが、飲んだみんなから好評でした。
次は深煎りのブレンドを試してみたいです。 |
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