商品説明

バランスの良い豊かなコクと甘味が特徴のブレンドです。
アラビカ種で水洗処理された原料豆だけを使用しクリーンでありながらしっかりとした味があり、飲み終わった後まで残る香りが格別となる様に特別にブレンドしました。 理想に近い完成された味を楽しんで頂ければ幸いです。





熟練の技術で毎日自家焙煎

それぞれの生豆の個性に合わせた焙煎により生まれる風味。その完成度の高いシングルオリジンをブレンドのコンセプトに合わせて独自配合します。




新鮮な煎りたてのみをお届け

なんといっても新鮮な煎りたて。コーヒー豆の鮮度は、日が経つにつれて劣化（酸化）してゆきます。当店では焙煎後7日以内の豆のみ販売。
また、雑味や異質な香味のない品質の高いコーヒーをお届けするためのハンドピックも欠かせません。




金澤の美しい伝統美を感じるブレンド

和の伝統美と大自然が織りなす美しい金澤を表現しました。おもてなしに、プレゼントにも最適。
ブレンドしている豆の国は、グァテマラ・コロンビア・エチオピア・パプアニューギニアになります。