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コーノ式特別仕様の「ユキワポットM-5」です。 コーノ式ドリッパーで美味しくコーヒー抽出をする事を考え改良した製品。 「ユキワポット」は昔からよく喫茶店などで見かけますが、あまり市販で出回らず知る人ぞ知る名品。 大事にずっと使いたくなる、そんなポットです。 今回わずかながら入荷致しましたのでご紹介いたします。 ■容量：750cc ■材質：18-8ステンレス ■形式：M－5型（5人用） ※職人の手作業で加工している為、個体差がございます。 |
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職人手作業の良さが実感できる逸品。 ユキワポットは昔から喫茶店・専門店で使われてきた名品。 しっかりとした作り、その重量感から愛用している人が多いのが納得できます。 このドリップポットは従来の「ユキワポットM-5」を熟練の職人が一つ一つ丁寧に手仕事で注ぎ口を加工しています。 注いでみるとその湯きれの良さに圧倒されます。ドリップ出来る容量は１～５杯分まで。 大きすぎず小さすぎず、一番使い勝手が良いサイズです。 永く大事に使えるポットを探している方、プロご用達のポットをお探しの方にぜひお試し頂きたい、そんなドリップポットです。 |
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持ち手の部分は溶接部の上下に空気穴が設けられ、熱湯をいれてすぐに熱くなるという事がありません。 抽出中に持ち手がだんだん熱くなってくるという心配も少なくなります。 |
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熟練の職人がひとつひとつ調整した注ぎ口。 抽出の初めからぽたぽたゆっくりドリップし粉にお湯を垂らし浸透させる事が出来ます。 細口タイプは一滴一滴のしずく、注ぐお湯の線も細く小さく注ぐ事が出来ます。 コーヒーの持ち味を存分に引き出す注ぎ方が可能なドリップポットです。 |
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