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アンデス・マラヴィーヤ(200g)



コロンビア産の高品質コーヒー、アンデスマラヴィーヤ。


アンデス・マラヴィーヤは、コロンビア・ウィラ県サンアグスティン産のフルーティーで甘い香りが特徴の、高品質なサスティナブルコーヒー。
チョコレート系の甘さとともにドライフルーツや柑橘系の酸がバランス良く感じられるコーヒー。ぜひお試しください。


アンデス・マラヴィーヤの味の目安


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アンデス・マラヴィーヤ(200g)

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アンデスマラヴィーヤ01

コロンビア南部のウィラ県サンアグスティンで森林を守りながら栽培をされています。収穫したコーヒーは、カラーズオブネイチャーのセレーサラボ(La Cereza)でSCAA基準80点以上のスペシャルティコーヒーとして格付けされ精製処理されます。

【カラーズオブネイチャー(Colors of Nature)について】
コロンビアを拠点に良質なスペシャルティーコーヒーを扱うサプライヤー。自社農園も経営しながら他の生産者の生産、生活、設備、研究サポートなどを行っています。最新の知識などを共有し共有し、常に品質向上に向けて活動しています。


アンデスマラヴィーヤ03

【乾燥場】
三段棚構造の乾燥場で、最初に一番上の棚その後、2段目、3段目と順に移動させてゆきます。

【収穫指導】
カラーズオブネイチャーでは過熟豆、未熟豆が5%以下の原料を使用。CQI推奨の7%より厳しい基準を設けています。


アンデスマラヴィーヤ05

アンデスマラヴィーヤ04

アンデスマラヴィーヤ06

【味の特徴】
チョコレート系の甘さと後味とともにドライフルーツや柑橘系の酸がバランスよく感じられるコーヒー。


アンデスマラヴィーヤ_data

アンデスマラヴィーヤ02

■ お客様の声

おすすめ度星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ dsk38様 2015-09-25
とてもおいしかったです。
おすすめの挽き具合があれば書いていただけるととても助かります。
また、100グラムずつ、異なる種類の豆を注文できればうれしいです。

アンデス・マラヴィーヤ(200g)

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