商品説明

世界中の人がその香りと味わいに魅了される希少品種
「エスメラルダ農園プライベートコレクション／ゲイシャ」・・・高級品種特有の上品な甘味が持続し、爽やかな柑橘系の味わいとジャスミンのような華やかな香りが最高のひと時を演出します。

※こちらの商品はご注文後に焙煎してお届けします。
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テイスト

レモングラス、オレンジピールのような柑橘系フレーバーと上品な紅茶を思わせる華やかで エレガントな奥行きある風味特性があります。口に含んだ後にフレーバーが持続して余韻を 楽しむことができます。

ストーリー

その香りと味わいに魅了される希少品種ゲイシャ

「ゲイシャ」は世界で最も注目を浴びているコーヒーの品種です。各生産国で栽培されるゲイシャの中で、 パナマのエスメラルダ農園はゲイシャの名を世界に轟かせた別格。標高の高い栽培地は昼夜の寒暖差が多く、 コーヒー果実の糖度を高めコーヒーとは思えないジュースのような風味を作り出します。口に含むとアロマ ティックで華やかなフレーバーを感じます。
エスメラルダ農園では世界中のバイヤーを集めて単独で オークションを開催し、出品されるゲイシャは青天井の価格で取引されています。 今回の「プライベートコレクション」は1,600～1,800ｍの高地産で栽培されたオークション出品ロットと 同レベルの銘柄となります。

豆の情報